我的佛法文旦(斗六信良文旦園歡迎預訂文旦)
我為什麼敢自稱為佛法文旦呢 因為我是一個佛法持咒者 我在田間工作時 經常會思考佛法 金剛誦咒 我所種的文旦稱為佛法文旦應該不為過 我們的文旦風味特殊 口感濃郁 實非一般文旦所能比擬 這並非園主很厲害 應全歸功土地的因素 我只是輔佐一些施肥及田間管理等工作 很多文旦農特別強調文旦甜度 我並不是特別追求 因為過度追求果肉的甜度 必定會傷害到文旦樹 我希望長長久久 永續經營 我們的文旦酸甘甜 吃在嘴裡甜在心裡欲罷不能回味無窮 文旦的風味要多比較才能知道 我也不好在此自吹自擂自我推銷 還要感謝老客戶每年持續的支持 因為客戶近年來對於品質要求越來越高 因此追求更高品質便是種植者的首要目標 我一定會持續努力 文旦要好吃更要安全 文旦於寄送達後 要選擇飽滿變黃或者皮軟的先吃 在適當的鑒賞期內就把它吃完 不建議存放太久 這樣所吃到的質感會是最好的 每年天候的因素也會影響到文旦的品質 畢竟種植農作物是靠天吃飯 外觀甜度和口感都會受到少許影響 這點也希望客戶們能理解 這樣彼此才能長久 買與不買取決於客戶 我也是會盡到個人最大的努力 多花時間關注在文旦園的整理上 持續推動安全用藥、按時施肥、拔除新芽、修剪枯枝、保持園區整潔和防治病蟲害等工作 文旦禮盒的包裝可說是現在市面上最頂尖 文旦的甜度也已符合市場標準 大部分的客戶也能夠認同 我們是有品質檢驗的文旦 有認證的文旦 人工除草雖然是很辛苦 但絕對堅持不使用除草劑 文旦安全又好吃 認同者希望在文旦謝幕前能繼續支持。
今年的文旦 再麻煩好朋友和客戶們預訂囉!
本園(斗六信良文旦園)先後通過各種標章認證 優質管理 嚴格品管 售後服務 完全人工除草 不使用除草劑 文旦安全又好吃:
1.「吉園圃標章」
2.「溯源農糧產品」1201000015」
3.「雲林縣農產綠標章10820008」
4.「雲林良品標章第A702801號」
文旦寄送前會先聯絡客戶 請收件人電話屆時務必保持暢通 以利貨運公司送件 因數量有限還請提早預訂 大宗寄件客戶 還請提早預備彙整資料 感謝您!
近年來文旦園這邊都有義賣公益文旦 發放現金 幫助弱勢 希望善心人士能夠共襄盛舉 個人也算是略盡綿薄之意 以有限的力量來回饋社會 在此感謝善心支持認購活動客戶及老客戶的持續支持 文旦園這邊才有繼續前進的動力(目前已累計:110年、111年、112年中秋節前夕各發放紅包各7200元幫助斗六市內經濟弱勢民眾)。
在此我也提出一個構想 我們是安全管理的文旦園 我想開放文旦樹認購活動 任君挑選一株/年兩萬元 個人負責來管理 客戶們可以隨時來園區觀看果樹的狀況 賞柚花 親身體驗文旦成熟的過程 成熟時可以體驗採果之樂 與文旦做最近距離的親密接觸 客戶如果沒有時間過來 我們也可以代為採收和裝箱寄送 在此歡迎各界共襄盛舉認購活動 當然我也希望有緣能夠來觀看我的佛法著作 重要的佛法文章會陸續放在Line的貼文裡 希望認同者能夠分享轉發弘揚佛法 願佛法能指引帶領眾生前往光明之地 願客戶們都能吉祥如意。
2023/09/13:這裡是斗六信良文旦園 文旦預訂單已經寄出完畢 寄出前會再通知客戶 寄出後如果沒有收到禮盒或是不齊全者 請盡速反應 因為已經沒有剩餘數量 需要立即做出處置應對 到貨後請置放於通風陰涼處 並迅速將包裝盒打開 讓文旦持續辭水 這樣文旦果肉會更加香甜多汁又好吃 今年的文旦已經辭水到貨後可以立即食用 在此提醒表皮變黃.皮軟或是較大顆的可以先食用 可以確保文旦持續新鮮不致變質 最佳鑒賞期在中秋節前後 當然小顆文旦可以存放更久 我們的文旦園地質優良平均都可以提早一星期採收 提早寄送 可以避免寄送時的塞車和文旦的損壞丟失 在此希望客戶能配合體諒。
在切除文旦果皮時要特別注意 不要讓果皮污染了果肉 食用前請先洗手 否則產生苦味不是果肉的味道而是果皮 文旦是當季不錯的水果 富含維他命C 可以疏通腸胃幫助胃腸蠕動 是天賜的好水果 但切記不要空腹吃多。
我們的文旦不敢自誇最好吃 但一定是最為安全 因為我都有遵循標章的規定並持續實施減藥 如果稍微黑皮也是情有可原 那是沒有噴到藥所造成 採收前約一個月便不再施藥 改用荷爾蒙誘捕害蟲 這是我們對食品安全的自我要求 請客戶們儘管放心食用 畢竟文旦是吃果肉而不是吃果皮 果皮越漂亮噴得藥越多 我們家人也只是挑皮黑醜和打掉的來吃 我們既然敢吃大眾應該也能吃吧。
建議往後的文旦評鑒 應該著重在果肉的水分甜度和風味上 及有沒有受到蟲害 果皮不應該被列入為評分項目 很多的有機和自然草生農作 果皮越醜的則越好 這個觀念往後應該要被慢慢導正過來 但礙於中秋送禮要提供客戶漂亮的東西 可能需要政府更大力的宣導 民眾才會慢慢接受 導正錯誤的觀念 因為減少用藥反而會增加蟲害 農損就會增加收成就會減少 就像日本的有機農產品通常要貴上數倍或10倍 日本人還是能接受 這才是養生正確的觀念。
現在的農產品大部分都有產地溯源的機制 民眾可以挑選可靠信賴的農夫 藉此來買到安全的農產品 如果農糧產品發生問題 也可以追蹤到生產者 這是政府推動農糧產品安全的保障 當然每年我們都會附上藥檢證明 以證明我們的文旦安全無虞。
台灣農業存在很嚴重的缺工缺地問題 農地設施政策也不夠彈性 政府政策反覆不定 新的政府上台又弄一個新的標章 我們已經前後通過吉園圃.溯源農量產品.雲林縣政府綠標章.雲林良品標章等等 這讓不熟悉電腦的老農情何以堪 政府應該更加積極的來協助才對 現在的農地種電政策 已經產生出很多的弊病 拿好的地去種電 將來種植的面積就會減少 農產品價格上漲是未來趨勢 也增加台電用電成本的支出 這些都是要全民買單 再加上老農凋零青農不願意接手 家裡的地如果不夠廣大要想養活一家人根本不可能 很多正職農民都需要去打工 再加上天氣酷熱農夫一點都不好當 奉勸要當農夫的人 一定要慎選種植的品項 再加上一段時間到田裡去實習才好做決定 在大概10年前還有人說要種植文旦 我就奉勸他不要 因為文旦會挑地 事實上證明我的看法沒錯 這幾年文旦都被大面積砍伐 這也是我所知道的真實情況。
今年還是有很多朋友沒有買到文旦 固定客戶我們都會事先通知 希望能夠最好在農曆六月底前給出數量 今年讓你們落空真是不好意思 期待明年了 在此特別銘謝新北莊董、吳董、斗六張董.楊總、立法院劉主任、斗六張姓家族、鐘姓家族、廖會長家族、許姓家族、雲林良品和親朋好友的幫忙支持。
今年持續文旦第三年義賣活動 將發放六個$1200的紅包 幫助部分弱勢家庭過節 個人雖是小農但略盡個人綿薄之力 在此並感謝客戶們及善心人士的支持 所謂的風水輪流轉 希望富人要布施行善不要慳吝 貧窮的人雖然擁有的不多 但更要懂得布施的道理 才可以翻轉人生 翻轉此後的命運 善心善行多少做一點 凡事上天自會有安排 希望有緣靜心去體會 懂得實踐真理的人 要遵從佛陀的教導持續做財施.法施和無畏施 藉此綿長增長智慧和福報 希望今年的文旦大家會喜歡 中秋佳節將近 提前預祝好友和客戶們事業順利 家庭和樂 萬事吉祥如意 有空也可以到我的佛法部落格閱覽一下 園主陳木良(紫微真君的家)敬上。
最後叮嚀:請記得於每年農曆六月底前來電預訂文旦(Line ID :p555312)。
出品人:陳木良/真君 於2021.09.11
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